صلصه حـــــــــــــــاره

الصلصة حارة جدا

المقادير

كيلو فلفل حاااااااااااار (ممكن تشكلين احمر واخضر)

كوب زيتون (اما اسود او اخضر) شرايح بدون زيت

كوب كزبرة خضراء مقطعة

كوبين منجا مجمدة (تلقينها اكياس في فريزات السوبر ماركت)

ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون

فنجانين سكر (فنجان قهوة)

ثلاث ارباع فنجان ملح الليمون (فنجان قهوة)

ثلاث ارباع الفنجان ملح (فنجان قهوة)

الطريقة

سخني زيت الزيتون ثم اضيفي الكزبرة وحركيها على النار حتى تذوب ثم اضيفي
الفلفل الحار بعد تقطيعه شرايح حتى يذوب الزيتون وقلبيه شوي واضيفي باقي المقادير واهم شيء ذوقيها يمكن تحتاج زيادة سكر او ملح المهم حسب الذوق

وبالهناء والعافية